map Mapa d'Hotels load

Notícies Protur

Tardor gastronòmica a Mallorca volver-noticias [«] 20-11-2014

Fires, veremes, festivals de tapes, trobades gourmet... Mallorca és una de les destinacions de tardor que més propostes gastronòmiques ofereix. No només les seves arrels vinculades al camp i a la mar, sinó la seva excel·lència en el tractament dels productes i matèries primeres locals han col·locat a l'illa en un lloc destacat dintre de la gastronomia mediterrània i en un punt de connexió i reflexió per a alguns dels millors chefs del moment.

Els mesos de tardor són, a més a més, uns dels més propicis per degustar els productes típics de l'illa. La verema és un dels seus principals atractius, per les seves curioses tradicions, el seu detall en el treball i la cura del raïm i per la quantitat d'activitats complementàries que les bodegues de Mallorca preparen per a aquests mesos previs a l'hivern.

Als magnífics brous mallorquins, es suma la tradició més dolça: és ara quan es celebra la gran Fira Dolça d'Esporles, un dels municipis amb més cultura gastronòmica de la Serra de Tramuntana, on es poden trobar algunes de les mostres més típiques de postres i dolços de Mallorca.

La recollida de bolets és una altra de les activitats que més destaca durant la tardor mallorquina. Les gírgoles i els esclata-sangs (els deliciosos rovellons) són les varietats més comuns i es converteixen des d'octubre en els grans protagonistes de les cartes i els menús dels restaurants més importants de Mallorca.

El peix, les sopes mallorquines i les carns pròpies de les tradicionals matances són uns altres dels elements que composen la simfonia de sabors propis de la tardor a Mallorca. Per això, si estàs pensant en un lloc on organitzar una escapada en parella o amb amics entre octubre, novembre i desembre d'aquest any, des de Protur Hotels t'animem a que facis un viatge gastronòmic de tardor a l'illa.

Aprofita les ofertes que t'ofereixen els nostres hotels a Mallorca i vine a gaudir de la millor gastronomia mediterrània. Podràs triar entre hotels per a famílies, hotels spa, hotels gourmet i hotels de golf, entre d'altres modalitats. Tot, amb la màxima garantia i confort.


El seu navegador no està actualitzat!

Actualitzi el seu navegador per veure la nostra pàgina web correctament.

Per tal d'oferir-te un servei millor, Protur Hotels utilitza cookies. En continuar navegant pel Web, acceptes l'ús de les mateixes.OK