map Mapa d'Hotels load

Notícies Protur

Almeria de tapa en tapa volver-noticias [«] 05-08-2014

L’art de la tapa i la gastronomia a petits mossos té a Almeria un gust especial. Marcada pel seu excepcional clima suau, de la mateixa forma que tota la cuina del sud d’Espanya, Almeria compta amb una selecció de plats de tapes que han sabut donar la volta al món: l’all colorit, la tonyina amb tomàtiga, les bledes “esparragás” o els clàssics “pescaítos”, el pernil, la truita...

Les tapes a Almeria són un ritual, com succeeix a quasi tota Andalusia, i són nombrosos els bars i cerveseries que al llarg de l’any posen en marxa concursos o rutes de tapes, com la que es va celebrar el passat hivern, “Tapes de cine”, que mesclava de forma molt original les dues cares d’aquesta regió andalusa: la seva vinculació amb el cinema (com escenari de pel·lícules tan mítiques com Cleopatra) i la seva cuina tradicional.

Un dels sabors que un no pot perdre’s durant unes vacances a Almeria és el gaspatxo, que no per típic és tòpic, ja que en aquesta província andalusa té un gust especial. Una altra de les tapes autòctones més interessants són les molles, que encara són més bones acompanyades d’una bona cervesa fresca, o les patates en “ajopollo”.

A la zona de Roquetas de Mar, on està un dels nostres millors hotels d’Almeria, trobaràs un gran ventall de racons on tastar totes aquestes especialitats que es serveixen en plat petit, però que ofereixen grans sabors.

Des de Protur Hotels et convidam a gaudir d’Almeria de tapa en tapa.


El seu navegador no està actualitzat!

Actualitzi el seu navegador per veure la nostra pàgina web correctament.

Per tal d'oferir-te un servei millor, Protur Hotels utilitza cookies. En continuar navegant pel Web, acceptes l'ús de les mateixes.OK